家庭小拌菠菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.29 06:58

菠菜的营养成分非常高，我又爱吃菠菜，又特别爱吃凉菜，自己家做的凉菜放心又好吃，所以我仔细研究了一下菠菜的做法，这是我最喜欢的菠菜吃法，简单快捷，配一碗汤加米饭，或者粥都是极好的呢。我喜欢炒好的菠菜的口感，不仅没有涩口感，而且还有一种清香感。

更多详情

• 10188人看过
• 22
• 收藏

主料

• 菠菜 ：300
• 水发粉丝 ：20

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜汁 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 姜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 先处理一下菠菜。如果你不喜欢吃它的根，或者你买到的菠菜的根不是这样红红的，就直接削掉，但不要完全去掉。
• 
  第二步
  2. 然后用刀这样在根部划个十字，如果你买到的菠菜比较细，那切一刀就好
• 
  第三步
  3. 然后用手撕开，洗净。烧开一锅水，放大概一小勺的油，将菠菜放入汆水
• 
  第四步
  4.大约烫煮1分钟后就可以捞出，用食用水冲凉。一定要是可以喝的凉水哈，用手挤干水份
• 
  第五步
  5.用刀这样稍微切一下，不至于太长吃得不方便
• 
  第六步
  6.将蒜瓣拍破切碎，葱切葱花。小葱更好哈，全部放进一个大碗中，加入一勺半的酱油。或者一勺酱油加半勺鱼露。再加一勺的麻油，最后加入一勺烘焙过的白芝麻
• 
  第七步
  7.拌匀即可

22

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菜也疯狂

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌菠菜的做法

12

已被3838人参考

美味的凉拌菠菜的做法，凉拌菠菜是一道地道的家常菜，菠菜含有大量的植物纤，菠菜中还含有维生素，能给人体多种营养物质，促进生长发角，增强免疫力，绿色菠菜凉拌非常美味……

包含食材

• 菠菜

相关做法

菠菜

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

热门推荐

• 米线加盟
• 炸酱面
• 铁板烧加盟
• 牛肉面加盟
• 盒饭加盟
• 豆浆加盟
• 凉皮加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟

全部其他的“凉拌菠菜的做法”做法

• 
  百味人生
• 
  粗茶淡饭
• 
  净水莲藕
• 
  黑椒粘糖

家庭小拌菠菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  芝麻菠菜卷

  平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  虾皮粥

  现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……