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有营养的猪皮茄子煲
有营养的猪皮茄子煲

有营养的猪皮茄子煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.21 08:51

在我们现在富饶的生活中,自从人们开始步入了小康社会了以后,人们就对美食有了越来越多的要求,例如,好吃,精致,有营养,食品要安全无添加剂等等的要求,不过这可能吗?当然是可能的啦,今天我要给你们介绍一道有营养的菜,它就是有营养的猪皮茄子煲。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1猪肉切沫
  • 第二步
    2猪皮切块
  • 第三步
    3蒜葱切沫
  • 第四步
    4茄子切条状
  • 第五步
    5锅中加油后倒入猪肉和猪皮
  • 第六步
    6倒入蒜末
  • 第七步
    7加入茄子
  • 第八步
    8加水烧开
  • 第九步
    9倒入豆瓣酱
  • 第十步
    10一点糖
  • 第十一步
    11适量的生抽
  • 第十二步
    12转至砂锅中烧煮
  • 第十三步
    13撒上葱花

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鲜美人生

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猪皮茄子煲 猪皮茄子煲
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对于猪肉大多数人都不喜欢吃皮,我也是,不过猪肉最外面那层皮我觉得还是蛮好吃的,特别有嚼劲,而且那层还含有丰富的胶原蛋白,营养价值还是蛮高的呢。可是要怎么做才好吃……

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