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美味的腊肉炒蒜苗
美味的腊肉炒蒜苗

美味的腊肉炒蒜苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.20 06:45

腊肉作为一道传统而富有特色的食品,经过熏烟的熏制,不仅是肉质品可以较长时间的保存,而且是新鲜的猪肉带有独特的风味,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的腊肉炒蒜苗,清新可口的蒜苗与腊肉配合,不仅营养互补,而且美味升级。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的腊肉炒蒜苗的做法图解一
    第一步
    1.选择新鲜上市的蒜苗摘洗干净备用
  • 美味的腊肉炒蒜苗的做法图解二
    第二步
    2.将腊肉放入锅内炒至腊肉变透明
  • 美味的腊肉炒蒜苗的做法图解三
    第三步
    3.加入蒜苗一同翻炒
  • 美味的腊肉炒蒜苗的做法图解四
    第四步
    4.加入酱油和盐进行上色和调味后加水烧制即可
  • 美味的腊肉炒蒜苗的做法图解五
    第五步
    5.待水烧干之后盛盘即可享用啦

烹饪技巧

  • 选择新鲜上市的嫩蒜苗腊肉最好用当季腌制的

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哎做菜的丹丹

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腊肉炒蒜苗 腊肉炒蒜苗
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腊肉炒蒜苗这道菜的制作时间在二十分钟左右,这道菜的食材比较难找,好不好吃也因人而异。如果吃不习惯的话可以对配料进行适当的调整。但是这里面的几种食材营养价值都很高……

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