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简单酱汁小青菜
简单酱汁小青菜

简单酱汁小青菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.15 04:15

这一道酱汁小青菜不管你是在什么时候都是可以吃的,而且就算和任何其他菜搭配在一起也是完全可以的。因为它其实挺独特的,说它清清淡淡的,但是味道还是有的,而且真的吃起来的话,还是挺有滋有味的,而且也可以说是色香味俱全的一道菜了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料
  • 第二步
    2、放入淡盐水中浸泡十分钟然后洗净,切去根部。
  • 第三步
    3、锅中放水,加入适量油和盐。
  • 第四步
    4、水煮沸后放入小青菜。
  • 第五步
    5、再次煮沸即可,不要煮太久。
  • 第六步
    6、将焯过水的小青菜捞出装盘。
  • 第七步
    7、红椒和生姜切丝。
  • 第八步
    8、锅内放入蚝油和味极鲜、香油、水调好的酱汁。
  • 第九步
    9、倒入青椒和生姜丝。
  • 第十步
    10、煮沸。
  • 第十一步
    11、将红椒丝和生姜丝摆放在小青菜上面。
  • 第十二步
    12、然后将酱汁倒入盘中即可。

烹饪技巧

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