简单酱汁小青菜

具体步骤

• 第一步
  1、小青菜摘去老叶。
• 第二步
  2、放入淡盐水中浸泡十分钟然后洗净，切去根部。
• 第三步
  3、锅中放水，加入适量油和盐。
• 第四步
  4、水煮沸后放入小青菜。
• 第五步
  5、再次煮沸即可，不要煮太久。
• 第六步
  6、将焯过水的小青菜捞出装盘。
• 第七步
  7、红椒和生姜切丝。
• 第八步
  8、锅内放入蚝油和味极鲜、香油、水调好的酱汁。
• 第九步
  9、倒入青椒和生姜丝。
• 第十步
  10、煮沸。
• 第十一步
  11、将红椒丝和生姜丝摆放在小青菜上面。
• 第十二步
  12、然后将酱汁倒入盘中即可。