简单家常蒜苔鸡肉块

具体步骤

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  第一步
  鸡腿一只，洗干净。
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  第二步
  然后把骨头拆出来，鸡肉切成小块。
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  第三步
  放入碗内，加入适量的姜蒜。
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  第四步
  然后放入适量的盐，糖，生抽腌制入味。
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  第五步
  蒜苔切段备用。
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  第六步
  热锅冷油，把鸡肉放入煎制。
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  第七步
  当鸡肉两面都煎的稍稍见金黄时，加入蒜苔翻炒。
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  第八步
  此时放入适量的盐。
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  第九步
  适量的糖提味
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  第十步
  加入适量的生抽提色增鲜。
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  第十一步
  跟着大火翻炒均匀，即可装盘。