火锅是广大群众都很喜欢的一种美食，它适合商业应酬，同学聚会，亲朋好友团聚等等。因为火锅总是能给人们一种幸福、热切的感觉，而且火锅的食材广泛。所以，火锅长久的在市场中站稳脚跟。那么，随着这个产业的不断发展，滋生了许许多多的火锅加盟店，今天要给大家讲到的是火锅店，而主要研究的是火锅店的利润有多少。因为对于加盟者来说，创业初期资金缺乏是常有的事，所以，这个问题也一直是加盟最为关注的问题，下面，就一起来看看碟滋味火锅加盟到底需要多少钱。
一、火锅店的利润有多少
不同品牌的火锅店利润自然也会有所差异，例如叁哩囤鲜牛肉火锅店的投资回报：按照县级标准店600平米的店面面积，总投资85万，餐位数180位，上座率30%-100%，人均消费45元，日营业收入1万元左右，年纯利润率为25%。锅嘉年华火锅投资回报：县级标准店面300平米，总投资25万元，餐位数100位，上座率30%-100%，人均消费25元，月营业收入10万元左右，年纯利润率30%左右，投资回报周期9个月。
投资火锅项目之前需要预先做好投资回报评估，才能保证事业的顺利进行!以上所分析的数据来源是官方公布的火锅店利润率和投资回报分析，但仅能参考使用。通过市场调查，火锅店普遍利润率都在30%左右，大家预估回报周期的时候可以适当降低到20%-25%，这样可以减少中间变数和一些不利因素的影响。
二、开火锅店赚钱吗
火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食，市场消费惊人，在这样的市场发展下，只要选择一个实力品牌投资，就能赢得丰厚的收获利润!据国家名气机构统计，2007年中国人均餐饮消费支出高达915元，随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。据中国烹饪协会与中国商业联合会、中华商业信息中心联合发布《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》显示，2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%。
对于火锅店的利润有多少的详细计算与分析，小编在以上文段中用了具体的数据说明了火锅店一个月、一年的利润，并且对开业初期所需要投资的各种设备和各种投入。从文中可以看出，火锅店一个月的概在10万元左右，那么算九个月月就是90万，那么出去各种成本和投资，基本上一年就可以回本。这个利润是相当可观的，难怪这多么人都喜欢投资一家火锅店，因为他的利润实在是不可小看，开上几年，你的生活水平可以达到富裕水平了，所以，现在还在不知道做什么的你，可以考虑开一个火锅店。
