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最爱的蒜苔鸡肉块
最爱的蒜苔鸡肉块

最爱的蒜苔鸡肉块

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 06:09

蒜苔鸡肉块是一道鲜香风味的家常菜。蒜苔营养价值高,具有杀菌的神奇功效。将新鲜的蒜苔洗净切成短块,搭配鸡腿肉一起烹煮,既能突显鸡腿肉的鲜美嫩滑,又不会掩盖蒜苔的清甜和爽脆的口感,只需简单的调味,就能品尝到两者鲜味的最大化。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 大料 :2块

具体步骤

  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿剁块。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去皮切块。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解三
    第三步
    3.蒜苔摘洗干净后切段。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解四
    第四步
    4.剁好的鸡块焯水。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油,放入葱姜爆锅。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡块翻炒。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解七
    第七步
    7.放入适量清水,放入盐、味精、大料、老抽、生抽。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解八
    第八步
    8.开锅后放入胡萝卜块。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解九
    第九步
    9.汤汁快收干时放入蒜苔。
  • 最爱的蒜苔鸡肉块的做法图解十
    第十步
    10.收干汤汁即可出锅。

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百味人生

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蒜苔鸡肉块 蒜苔鸡肉块
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蒜苔鸡肉块,是一道由鸡腿肉、酸萝卜、蒜苔为主要原材料制作成的美食。鸡肉因为富含蛋白质,加上肉质鲜嫩被大众所独爱。而蒜台也因为其含有丰富的维生素和其他人体所需要的……

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