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带鱼肉厚刺少,营养丰富。是我很喜欢的一种鱼类。菠菜溜带鱼其实就是红烧带鱼,做起来也比较简单。没什么复杂的东西。之前买的带鱼,还剩一半在冰箱。现在想吃了就拿出来准备做,带鱼一般要腌制半小时以上,沾面粉煎至两面焦黄,再来勾茨,最后用菠菜和醋等溜下,一道美味就出炉了。
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菠菜溜带鱼非常的好吃,大家在做的时候记住带鱼的鱼头最好,我们就把它扔掉,因为放在里面吃也没有肉,而且还特别的占地方,如果你在家里面自己制作的话,那记住一定要把带……
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