有特色的蜂蜜小蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有的东东都过称称好，备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋，蜂蜜，糖，放入盆中。
• 
  第三步
  3.将这个盆盆放到四十度左右的热水盆里开始打。打蛋器低速打到很细腻
• 
  第四步
  4.继续打，直到打鸡蛋打的很稠。提起打蛋器，鸡蛋糊有2到3厘米不会滴落。
• 
  第五步
  5.筛入低粉。
• 
  第六步
  6.用翻拌的手法将低粉和蛋糊拌匀。
• 
  第七步
  7.再倒入橄榄油，也用翻拌的手法拌匀了。
• 
  第八步
  8.将面糊放入玛芬杯中。九分满。我忘了涂油了，之后粘上了，应该涂一层油的。预热烤箱185度
• 
  第九步
  9.入烤箱185度，中层，烤20分钟左右，最后几分钟盯住了。金黄色即熟
• 
  第十步
  10.出炉了，刚烤出来的时候还鼓鼓的呢，后来不知道缩了一点点。