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讲真的啊,很喜欢吃虾,天天给我一盘都没问题。但是这道菜的豆腐和荷兰豆有点困难,要想做得好吃,豆腐挺关键,但无奈城市里的豆腐都没了黄豆味,感觉只吃到石膏。荷兰豆也是应季的才看得到然后买到。不然做淡酱虾仁豆腐花菇都挺困难,可如果想吃,想想办法也能解决的。
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淡酱虾仁豆腐花菇,豆腐,顾名思义,就是豆子腐化过后做成的食物,人们喜欢吃豆子,所以很多农民百姓家里都种的有豆子,但是豆子美味,却也不能长久的保存,如果豆子不做好……
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清炒荷兰豆,只听这个名字也能够知道这是一道清心寡欲没有很多油……
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