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美味紫薯寿司卷
超级的美味紫薯寿司卷
超级的美味紫薯寿司卷

超级的美味紫薯寿司卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 11:19

今天叫大家做的就是超级好吃的美味紫薯寿司卷，寿司是我很喜欢吃的食物了，但是外面的寿司店里的食物好贵啊，一份都要十几块了，所以还是自己做的话比较划算一点，干净卫生，好吃放心，美味紫薯寿司卷紫薯也是很有营养的，非常的好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟
  • 第二步
    胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
  • 第三步
    鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状
  • 第四步
    黄瓜去籽切成细条
  • 第五步
    紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀
  • 第六步
    再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔
  • 第七步
    取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
  • 第八步
    接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起
  • 第九步
    压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)

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美味紫薯寿司卷 美味紫薯寿司卷
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已被1772人参考

美味紫薯寿司卷，紫薯是薯的一种，薯类一般被人们所夸耀，因为好吃，又便宜，肉又丰厚，管饱，好吃是他最大的卖点。紫薯是大家熟知的淀粉植物，因为淀粉含量高，被人们作为……

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