香脆的电饼铛烤五香花生米

具体步骤

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  第一步
  步骤1 将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。
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  第二步
  步骤2 所有调料都倒入一个能用微波炉加热的碗或保鲜盒中。
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  第三步
  步骤3 将调料调匀，加1大杯水，盖上盖子（盖子要带透气孔，或者像我一样用个密封不严的盖子就行）
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  第四步
  步骤4 放入微波炉里，高火加热2分钟。这样让调料中的盐糖能充分融化。把加热好的调料盒从微波炉中取出，打开盖子，将生花生米倒入其中（小心热气烫手），让液体表面刚刚浸过花生米。
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  第五步
  步骤5 再盖上盖子，放入微波炉中，高火加热3分钟。加热好之后，用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出，沥净水分。平铺在大盘上，放入微波炉中，高火2分钟。
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  第六步
  步骤6 最后再把花生米翻一下，用高火加热30秒，取出来稍晾凉，用手一搓，红衣像图中这样很薄很脆地就脱落了，这样就做好了。