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美味的鸡腿烩饭
美味的鸡腿烩饭

美味的鸡腿烩饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.06 12:09

鸡腿烩饭真的是太美味了,新鲜嫩滑的鸡腿肉再加上香喷喷的米饭,绝非一道佳肴呀。所谓烩饭,也称懒人饭,饭菜一同入锅同烩,鸡腿肉的营养和口感都牢牢锁住。制作一道这样的美食既简单又美味。朋友们心动了吗,一起来试试这道既美味有简单的菜肴吧。

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主料

  • 鸡腿4只
  • 米饭 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 洋葱半个

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿去骨
  • 第二步
    2.鸡腿切粒,放入盐、料,腌制半小时。
  • 第三步
    3.切好洋葱备用
  • 第四步
    4.玉米粒洗净备用
  • 第五步
    5.泡椒备用
  • 第六步
    6.准备勾芡用的生粉水。
  • 第七步
    7.热油锅放入姜片
  • 第八步
    8.放入鸡粒炒至肉质变白
  • 第九步
    9.放入玉米粒炒匀
  • 第十步
    10.接着放入洋葱、木耳炒匀。
  • 第十一步
    11.再放入泡椒。
  • 第十二步
    12.倒入生抽、老抽,放点糖提鲜。
  • 第十三步
    13.倒入生粉勾芡
  • 第十四步
    14.装盘
  • 第十五步
    15.盛一碗提前煮好的白米饭,撒上黑芝麻,一盆好吃可口的烩饭完成了。

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鸡腿烩饭 鸡腿烩饭
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