简单的黄瓜凉拌腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.06 11:36

黄瓜凉拌腐竹这道凉拌青菜，素材的搭配，健康养生，适合适合瘦身的你食用哦。这道黄瓜凉拌腐竹做法简单，怎么做怎么的好吃，零失败的凉拌。最重要的是好吃又省时，对于上班族的你非常的适用，所以，如果你感兴趣的话，请看以下的步骤学习吧。

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主料

• 黄瓜 ：半个
• 腐竹 ：3根
• 青椒 ：2个
• 红椒 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材
• 第二步
  腐竹泡一两小时，然后放入锅里焯一下腐竹泡一两小时，然后放入锅里焯一下
• 第三步
  腐竹焯完之后，用冷水过一下，切成条，把黄瓜也切条，配料都切碎一点点
• 第四步
  然后把腐竹放点盐腌一下，然后把碗内的水倒掉
• 第五步
  锅内可多放点油，然后把生姜蒜放进去，加点盐，最后把辣椒放进去爆炒两三分钟
• 第六步
  接着把热油和辣椒倒入碗里，倒点酱油，搅拌一下，就可以了

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黄瓜凉拌腐竹

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包含食材

• 黄瓜
• 腐竹

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