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清爽黄瓜凉拌腐竹
清爽黄瓜凉拌腐竹

清爽黄瓜凉拌腐竹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 02:05

清爽黄瓜凉拌腐竹是一道由黄瓜和腐竹共同制作而成的美食。其中黄瓜和腐竹都有很高的营养价值且味道独特深受人们的喜爱,凉拌菜是日常饭桌上最常见到的开胃菜下酒菜之一,制作简方便口感香脆营养价值高,吃起来香脆可口。

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主料

辅料

  • 生抽 :8
  • 油辣子 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :7

具体步骤

  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解一
    第一步
    1.腐竹提前泡发
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜去皮切片
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解三
    第三步
    3.加入腐竹
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解四
    第四步
    4.加入醋
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解五
    第五步
    5.加入香油
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解六
    第六步
    6.然后加入生抽
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解七
    第七步
    7.加入盐
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解九
    第九步
    9.加入芝麻
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解十
    第十步
    10.加入油拉子
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀
  • 清爽黄瓜凉拌腐竹的做法图解十二
    第十二步
    12.然后装盘

烹饪技巧

  • 非常好下饭,美味

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厨房一绝

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黄瓜凉拌腐竹 黄瓜凉拌腐竹
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