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鲜香的金针菇豆腐鱼头汤
鲜香的金针菇豆腐鱼头汤

鲜香的金针菇豆腐鱼头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 09:58

都说吃哪补哪,鱼头在中国传统美食中可是十分重要的滋补食材。它健胃益气,益智健脑,行气血,舒筋活络,十分适合长期学习的少年学生食用。而金针菇可以增加人体新陈代谢,增加人体免疫因子,防止季节性过敏的发生哦!金针菇豆腐鱼头汤入口鲜美,若家里有小孩,真的应该经常做哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解一
    第一步
    鱼头洗净备用。
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解二
    第二步
    金针菇去根部,撕开洗净,切段;豆腐切片
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解三
    第三步
    热锅倒油,放姜片煸香。
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解四
    第四步
    倒入适量清水,放鱼头,大火煮开,转中火煮二十分钟。
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解五
    第五步
    放金针菇和豆腐下锅再煮三分钟。
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解六
    第六步
    加入盐与胡椒粉提味。
  • 鲜香的金针菇豆腐鱼头汤的做法图解七
    第七步
    撒入葱花起锅装盘即可。

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金针菇豆腐鱼头汤 金针菇豆腐鱼头汤
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