美味的葱香豆腐块

准备时间:20分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.05.03 03:50

美味的葱香豆腐块风味独特，制作工艺简单，食用方便，可以说是非常好吃的一样食物，并且它的营养极其丰富，特别适合老年人、儿童食用。这道菜选用的食材也都是很好的，葱的食疗作用是很多的，具有的营养功效也不是三言两语就能说完的，所以，这葱香豆腐块可以说是养生摄生、益寿延年的美食佳品。

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 葱白 ：50
• 红辣椒 ：12
• 生抽 ：8

具体步骤

• 
  第一步
  准备材料，豆腐切小方块，放开水里烫一下，（记得放点盐可以去豆腥味）
• 
  第二步
  葱蒜切末，油热放花椒（不要可以捞出去），放干辣椒葱蒜炒出香味
• 
  第三步
  放生抽、老抽、盐加水大火烧开，放入豆腐，盖盖煮两分钟
• 第四步
  汤浓勾芡收汁（我喜欢有汤，所以没等水收干），撒点鸡精，葱花出锅

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