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美味龙利鱼扇贝水饺
美味龙利鱼扇贝水饺

美味龙利鱼扇贝水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 02:43

今天在冰箱里看到了多余的面粉,就一直在思索要做什么东西吃才好。刚好小侄女跑来说她想吃饺子,因此我就做了一个龙利鱼扇贝水饺。经过几番折腾,连我的小侄女都出动了,终于把龙利鱼扇贝水饺做好了。虽然成果比不上大厨师,但也别有一番滋味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.扇贝取肉,焯一下水。剁碎。
  • 第二步
    2.龙利鱼片清洗干净。
  • 第三步
    3.剁成泥。
  • 第四步
    4.把鱼肉加入料,盐,搅拌至上劲,加入扇贝肉,拌匀。
  • 第五步
    5.韭菜切碎。
  • 第六步
    6.加入鱼肉中,拌匀。
  • 第七步
    7.面粉中加入水,和成面团,醒十分钟。
  • 第八步
    8.分成一个个小面团。
  • 第九步
    9.擀成饺子皮。
  • 第十步
    10.放上适量的馅。
  • 第十一步
    11.包成饺子。
  • 第十二步
    12.把所有的饺子都包完。
  • 第十三步
    13.下入水中熟。
  • 第十四步
    14.捞出即可食用。

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爱吃de瘦瘦

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龙利鱼扇贝水饺 龙利鱼扇贝水饺
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龙利鱼扇贝水饺味道特别的好吃,而且呢大家一定要注意在吃饺子的时候我们可以放一些站料在要调饺子馅儿的时候尽量不要放太多的盐,然后把饺子用凉水冲一下,那样就不容易粘……

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