宝宝食谱 小鱼饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.04 05:18

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主料

• 鲅鱼 ：一条
• 毛葱 ：大半个
• 鸡蛋 ：一个
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：一勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲅鱼去头 内脏 刺 把鱼肉片下来 去皮 剁碎
• 第二步
  2. 毛葱剁成末 也可用小葱切末代替 放入鱼泥中 在在鱼泥中打入鸡蛋 放盐 淀粉 朝一个方向搅拌上劲
• 第三步
  3. 锅放油 烧热 把拌好的鱼泥 适量 团成小饼 放入锅中煎 两面金黄色可出锅 如果不确定熟了没有 可用铲子把其中一个鱼饼铲成两半观察 哈哈 真是sorry 宝宝吃到最后一块才想起拍照 LG和老妈都吃了 赞

烹饪技巧

• 煎小鱼饼含有丰富的蛋白质和脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素a等，健脑的营养品哦

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包含食材

• 淀粉
• 豆腐
• 龙利鱼

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