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好看的乳酪巧克力派
好看的乳酪巧克力派

好看的乳酪巧克力派

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.30 10:14

乳酪巧克力派可以做下午茶,在阳光休闲的下午,可以约几个小伙伴到家里做乳酪巧克力派吃,是非常有意思的,还可以增加大家的感情,一个个派长得精致又好看,个头饱满,里面的奶酪馅非常多,一口吃下去全是奶酪的香甜,乳酪巧克力派是一道很有意思的派。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋、盐、糖、玉米油、黄油(融化的),一起拌匀
  • 第二步
    2.加入隔水融化的黑巧克力
  • 第三步
    3.充分的搅拌均匀
  • 第四步
    4.低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉称好过筛
  • 第五步
    5.倒入3分之1粉类和3分之1牛奶
  • 第六步
    6.翻拌均匀
  • 第七步
    7.依次将剩余粉类和牛奶加入拌匀
  • 第八步
    8.将巧克力面糊装入裱花袋,前面剪一个小口
  • 第九步
    9.将面糊挤入烤盘,注意间隔距离
  • 第十步
    10.烤箱中层175度,10分钟即可出炉
  • 第十一步
    11.软化的奶油奶酪加糖粉(我用的Kiri的奶酪,不用软化可以直接使用),搅打均匀
  • 第十二步
    12.分次倒入淡奶油搅打
  • 第十三步
    13.搅打成比较浓厚的奶酪馅
  • 第十四步
    14.将奶酪馅装入裱花袋,剪一个小口,取一块冷却的巧克力派,绕圈挤上乳酪馅
  • 第十五步
    15.盖上另一片巧克力派
  • 第十六步
    16.最后撒上糖粉装饰即可!

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健康食尚

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乳酪巧克力派 乳酪巧克力派
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