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巧克力香蕉派
巧克力香蕉派

巧克力香蕉派

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.05 08:50

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主料

辅料

  • 黄油适量
  • 蛋液 :适量
  • 巧克力粉(巧克力可代替) :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备主料:切片土司,(最好买柔软一点面积大一点的)、黄油、香蕉
  • 第二步
    2. 土司去边,用擀面棒擀的一大些。
  • 第三步
    3. 准备好黄油,分离出蛋液,香蕉切丁。
  • 第四步
    4. 一勺橄榄油 黄油热锅,没有巧克力粉就用一颗巧克力也可以。
  • 第五步
    5. 黄油和巧克力融化后,加入香蕉丁,喜欢吃甜的人可以小加一勺糖。捣碎的差不多,加一点水继续搅拌直至水收干。
  • 第六步
    6. 搅拌至糊状即可出锅。
  • 第七步
    7. 将馅料包入土司片中,注意四边可以稍许沾些蛋液和水,以便粘牢,否则煎的时候会漏出来哦。
  • 第八步
    8. 同样,黄油热锅,成品下锅钱包裹蛋液。
  • 第九步
    9. 在锅中煎至两面金黄即可出锅,土司很容易会焦的很厉害。
  • 第十步
    10. 出锅装盘,看上去还是有点焦焦的,不过馅料还是美味的。
  • 第十一步
    11. 来张特写,有没有流口水。

烹饪技巧

  • 橄榄油可以多一点锅不要太热煎出来的就不会太焦了。

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