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好吃的番茄牛肉蔬菜饼
好吃的番茄牛肉蔬菜饼

好吃的番茄牛肉蔬菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 01:40

生活中真的好多的饼啊,甜的,咸的都有,种类也是多种多样的。那么你有没有在家里做过饼呢?今天要讲的这个饼大家就可以在家里自己做的哦,它叫番茄牛肉蔬菜饼,是不是很想试一试,那就动手吧,很简单的,而且很健康,荤素搭配营养也很均衡。

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主料

辅料

  • 全麦面包粉 :25
  • 核桃油适量
  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切片先用水焯熟,木耳也焯一下水至断生
  • 第二步
    焯熟的牛肉剁碎,木耳和茼蒿切碎,番茄去皮碾成泥
  • 第三步
    将所有食材放入干净容器中
  • 第四步
    稍微搅拌一下后加入全麦面包粉
  • 第五步
    一点一点加入清水调匀成酸奶状的稠糊,加入少许盐拌匀
  • 第六步
    电饼铛预热好抹一层核桃油
  • 第七步
    倒入面糊摊开
  • 第八步
    看到饼周围开始凝固变色时将两边往中间折
  • 第九步
    再将另外两边也向中间折
  • 第十步
    折好后压一下翻过面来,煎一分钟后拔掉电源
  • 第十一步
    用刀子中间切一刀
  • 第十二步
    凉水上锅水开后再将切块的饼中小火蒸五分钟

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