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好吃的原壳鸡蛋布丁
好吃的原壳鸡蛋布丁

好吃的原壳鸡蛋布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 05:29

上次带孩子出去玩,小孩子吵着要吃布丁,但外面的东西我不是很放心,然后跟他说妈妈做的原壳鸡蛋布丁最好吃呢,他一直惦记着我会给他做布丁,今天休假了,赶紧给他做了原壳鸡蛋布丁,大人在孩子面前得讲诚信嘛。原壳鸡蛋布丁十分的简单,做好后,小孩子吃得津津有味的,很开心呢。孩子开心是我们做父母最大的安慰。我们自己给孩子做点吃的,比外面买的实在是好多了。

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主料

辅料

  • 蛋壳 :适量
  • 牛奶适量
  • 淡奶油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用开蛋器或其他敲开或戳开鸡蛋的一端,开口处尽量处理平整。
  • 第二步
    只需用一只鸡蛋液倒入碗中,其他鸡蛋只用其壳(蛋液可做其他食用)蛋壳里外都洗净。
  • 第三步
    鸡蛋打散搅匀,倒入牛奶、淡奶油、白糖混合搅匀
  • 第四步
    过滤两次蛋液,静置一会儿
  • 第五步
    然后把过滤后的蛋液倒入沥干的蛋壳里,八九分满
  • 第六步
    上笼屉小火蒸熟
  • 第七步
    有点布丁的意思吧

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原壳鸡蛋布丁 原壳鸡蛋布丁
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