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紫薯煎饼
紫薯煎饼

紫薯煎饼

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.25 12:42

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.紫薯削皮洗净后,切成细条。越细越好,容易熟
  • 紫薯煎饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入面粉里,加入少量盐,香油和葱花,再加适量水,加入紫薯条一起搅拌均匀成糊。
  • 紫薯煎饼的做法图解三
    第三步
    3.锅加热,倒适量油,倒进面糊,小火煎。
  • 第四步
    4.想紫薯快点熟,可以盖上锅盖小火慢煎。
  • 第五步
    5.煎至两面金黄即可。

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