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大枣炖乌骨鸡
大枣炖乌骨鸡

大枣炖乌骨鸡

准备时间:6分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.25 11:34

大枣炖乌鸡汤,红枣说平时我们非常喜欢的一种东西,而且炖乌鸡的时候加了些红枣可以有效降低唔记得先问可以提升芝麻汤的香味以及鲜味深受人们的喜欢说可以美容养颜的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    买来乌骨鸡,洗净,清除母鸡腹内油脂。 剁成块。 油锅烧开放姜爆香,炒一遍鸡块。
  • 第二步
    大枣枸杞洗过。
  • 第三步
    炒过后的鸡块,放到砂锅里。 加水,大枣、枸杞、花椒。
  • 第四步
    烧开,转慢火,炖1-2小时。 中间经常翻动。
  • 第五步
    最后加盐,这时一股带着大枣香味的鸡汤做好了。

烹饪技巧

  • 买来的乌鸡一定要首先清除肌肤内的油脂鸡,油对人体没有好处。

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大枣炖乌骨鸡 大枣炖乌骨鸡
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