全麦面发面馒头

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.28 11:02

全麦面发面馒头是我们平常经常食用的，可以说有些人每天都要食用馒头，全麦粉做成的馒头更加有味道，蒸出来的馒头散发出的小麦的香味是其他馒头无法相提并论的，早上来一个馒头配点咸菜吃就可以吃饱，而且也吃得很舒服，快动手自己制作吧。

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主料

• 面粉 ：300

辅料

• 酵母 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将所有粉料倒进面盆拌匀
• 第二步
  芥菜因为是淹制的很咸所以切成丝用水泡了一下，葱姜蒜干辣椒切碎，瘦肉切成丝备用
• 第三步
  锅里热油放入葱姜蒜干辣椒炒香放入瘦肉丝翻炒(蒜用了一半，剩下一半出锅的时候放更入味)
• 第四步
  加入黄豆，两勺生抽翻炒均匀，加一点点清水盖上盖子闷两分钟
• 第五步
  黄豆闷熟后加入芥菜丝翻炒
• 第六步
  大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟即可

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全麦面发面馒头

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包含食材

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