小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的烤时蔬
鲜美的烤时蔬

鲜美的烤时蔬

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 01:48

时蔬菜,本就是那个季节特有的蔬菜,新鲜而且价格便宜。烤时蔬,就是将各类时蔬菜切成丁或者你喜欢的形状,加以各种佐料进行烘烤或者用碳火来考,这样既不失蔬菜的营养,又能使蔬菜更加美味可口,时蔬菜新鲜的口味和营养,都在火烤里变得更加美味。

更多详情
  • 1730人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 各类时蔬 :适量

辅料

  • 各类调料 :适量
  • 油 :少许
  • 柠檬半个

具体步骤

  • 第一步
    步骤 1 土豆洗净,如图切块(这个土豆是甫田网上买的是红皮的。
  • 第二步
    步骤 2 胡萝卜切滚刀块(这个有机胡萝卜卖相不大好,但是切开来有一股胡萝卜的清香,真的是久违了,小时候的胡萝卜都这个味道)
  • 第三步
    步骤 3 紫薯跟土豆一样切法,洋葱切成月芽形(所有的块状大小最好差不多)。把所有原料放入盆中,撒入海盐和现磨黑胡椒,翻动盆子拌匀 均匀,再入烤箱170度烤30分钟,然后再焖一会儿(具体烤箱
  • 第四步
    步骤 4 削一些柠檬皮进去
  • 第五步
    步骤 5加入橄榄油(最好外面要裹上一层,否则容易干掉),滴入半个柠檬汁,再勫动盆子使之均匀。
  • 第六步
    步骤 6倒入烤盆中铺开,把迷迭香倒着从杆上弄下来,稍切碎,均匀撒入
  • 第七步
    步骤 7 烤箱預热170度,先烤30分钟。
  • 第八步
    步骤 8 取出,用筷子翻动

13

收藏

分享
餐中尤物

餐中尤物

共有456个成果

TA的其他成果

祖传臭豆腐乳做法
家常西红柿紫菜蛋花汤
家常版巧克力慕斯&冰淇淋
自制芒果牛奶西米露
家常版炒馒头
焦糖布丁
番茄意面
酸菜海带炖排骨
查看全部
烤时蔬 烤时蔬
17
已被2396人参考

烤时蔬,这是一道由时令蔬菜作为主要原材料采用了烤制的手法制作出来的美味制品,原本蔬菜是清新脱俗嫩滑有嚼劲的但是烤出来的蔬菜确实酥酥脆脆的但是不缺乏嚼劲,质感也是……

热门项目: