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香滑的黑米银耳粥
香滑的黑米银耳粥

香滑的黑米银耳粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.04.23 04:31

早餐想必不少人都喜欢喝粥,但大家知道吗,粥也能养颜美容。黑米可以缓解疲劳,银耳可以美容,再搭配浓郁丝滑的粥,可谓是色香味俱全 。黑米银耳粥不仅作为食物,美容养颜的补品,还可以作为中医中的一种食疗,相传,古时候就有不少达官贵人将此列为每天必不可少的食物。

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主料

辅料

  • 黑糖 :1块

具体步骤

  • 第一步
    银耳提前泡发,剪去根蹄,撕成小块(可以早上泡发,晚上煮好,第二天早上吃哦。)
  • 第二步
    粉丝用水泡10分钟
  • 第三步
    锅中放油加葱丝爆香
  • 第四步
    放猪肉炒熟
  • 第五步
    加入卷心菜同炒
  • 第六步
    加入粉丝炒5分钟
  • 第七步
    盛出食用,趁热来一碗甜品

烹饪技巧

  • 1、银耳和黑米是比较难熟的材料,最好先用高压锅压一下,再加入大米,煮出来的粥很粘稠哦。

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