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美味的崇武鱼卷
美味的崇武鱼卷

美味的崇武鱼卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 03:51

一看这道菜的名字,就有着浓郁的南方菜的味道,鲈鱼味美而刺少,和适合做鱼蓉类的菜肴,这道菜把鱼蓉和肉馅配在一起,营养加倍,浓香醇厚,这道菜用蒸的方式,可以最大限度的保证食材的原始味道和营养,而且我还是那句话,最好吃的菜就是味道最本真的菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鲈鱼切片打成鱼蓉,和肉馅加蛋清和调料一起腌制入味
  • 第二步
    将面粉制成面皮备用
  • 第三步
    将打好的肉馅和鱼蓉卷入擀好的面片里 并将其切成小块儿
  • 第四步
    上锅蒸制20分钟即可

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依依美食客

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崇武鱼卷 崇武鱼卷
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崇武鱼卷我如果没记错的话应该是福建闽南的名吃啊,这个崇武鱼卷可就讲究很多了,它由好多种鲜美的鱼肉加工来的,特别的有营养,而且还不会觉得油腻反感,鱼肉也能減肥,这……

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