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香甜的切丝南瓜饼
香甜的切丝南瓜饼

香甜的切丝南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 03:35

南瓜饼是一种常见的美食,其口味香甜是很多老年人与小孩子喜爱的食品,不仅如此,南瓜热量少,其所含卡路里少,非常适合女性,在她们减肥时,南瓜饼是他们优先选择的食品,而且南瓜还具有抗癌的功效,所以你应该知道他们为什么对南瓜如此喜爱了吧。切丝南瓜饼 绝对是你很棒的选择。

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主料

辅料

  • 面粉 :300
  • 青椒50
  • 红椒 :50
  • 葱白 :20
  • 生姜 :15
  • 油 :20
  • 糖 :20
  • 盐 :15
  • 清水 :100

具体步骤

  • 第一步
    1.老南瓜适量去皮,洗净
  • 第二步
    2.将老南瓜切成细丝备用
  • 第三步
    3.葱白生姜切末备用
  • 第四步
    4.青红椒切末备用
  • 第五步
    5.将南瓜丝、葱白生姜末、青红椒末放入碗中并加入适量盐、糖,搅拌均匀。
  • 第六步
    6.再加入面粉
  • 第七步
    7.加入适量清水拌匀
  • 第八步
    8.平底锅放入油烧热
  • 第九步
    9.油热后将办好的石材做成饼放入锅中小火煎五分钟
  • 第十步
    10.煎熟翻面煎至两面金黄即可出锅啦,还可以煎至表皮脆脆的。

烹饪技巧

  • 1、搅拌食材时加清水适量,调成有点干干的糊状。做南瓜饼时可以直接用勺将从食材舀入锅中,再用勺子轻轻压平就成南瓜饼了。

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