身为广东人，在广东也能见到不少东北菜馆。相比较于清淡寡口的粤菜，东北菜更显油而不腻、香辣可口。今天，首推一款东北名菜，做法简单，搭配营养，名为东北三鲜，以土豆、茄子、尖椒为原料，土豆富含维生素和微量元素，茄子皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是一道老少咸宜的营养家常菜。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……
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土豆
茄子
青椒
甜味饭菜
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