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滋补虫草菜花
滋补虫草菜花

滋补虫草菜花

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.03 08:07

全素食的菜肴不仅要突出各类蔬菜的味感,在烹饪的时候如何尽最大可能保留其营养素也是个不小的挑战。滋补款虫草菜花让你感受到名贵的药材与平凡的蔬菜相结合后的美妙。其营养价值自不必多说,自古以来,虫草的营养价值就是优于人参的,那么这道虫草菜花的味道如何?让我们拭目以待。

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主料

辅料

  • 茶籽油 :适量
  • 糖 :1匙
  • 鸡粉 :1匙
  • 盐 :适量
  • 酱油1匙
  • 蚝油 :1匙

具体步骤

  • 第一步
    热锅,爆香姜、蒜
  • 第二步
    下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油
  • 第三步
    菜花大火爆炒至变软
  • 第四步
    下虫草花翻炒一下
  • 第五步
    下酱油快炒
  • 第六步
    下香菜,即可关火
  • 第七步
    上碟,撒下松子,即可食用

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虫草菜花 虫草菜花
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虫草菜花是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘虫草菜花,清脆爽口,开胃生……

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