家常版蛏子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.25 10:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把蛏子洗净。
• 第二步
  2. 把水倒入锅中烧开，再把蛏子放下去，煮到蛏子壳开了，把蛏子沥干，用凉水冲一下，把壳拨开。
• 第三步
  3. 把葱姜蒜切片，把辣椒切段，下锅爆炒，加入蛏子、辣椒酱、料酒、盐、味精爆炒后出锅。

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