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滋补的灵芝虫草花猪骨汤
滋补的灵芝虫草花猪骨汤

滋补的灵芝虫草花猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.06 06:22

日渐忙碌的上班族是否常常睡不好,腰酸乏力?甚至觉得情绪低落到抑郁?对自己好一点,挑个周末,给自己煲一碗滋补养生的老火靓汤——灵芝虫草花猪骨汤,一边饮汤一边看TVB,“呐,做人哪,最要紧是开心!”喝上一口热热的灵芝虫草花猪骨汤,既温暖你的胃又温暖你的心。

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主料

  • 猪脊骨 :300

辅料

  • 虫草花 :20
  • 灵芝20
  • 姜片 :10

具体步骤

  • 滋补的灵芝虫草花猪骨汤的做法图解一
    第一步
    准备好新鲜的猪脊骨,冷水放入锅中飞水。
  • 滋补的灵芝虫草花猪骨汤的做法图解二
    第二步
    虫草花洗净,最好泡个10分钟,防止有灰。
  • 滋补的灵芝虫草花猪骨汤的做法图解三
    第三步
    灵芝洗净,切片备用。
  • 滋补的灵芝虫草花猪骨汤的做法图解四
    第四步
    将所有食材放入锅中,入姜片,加水慢炖约2小时。
  • 滋补的灵芝虫草花猪骨汤的做法图解五
    第五步
    一碗老火汤趁热饮。

烹饪技巧

  • 1、灵芝先泡下水,切成小块,容易出味。

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食尚文文

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灵芝虫草花猪骨汤 灵芝虫草花猪骨汤
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灵芝虫草花猪骨汤是一道非常滋补的汤食。虫草的苦涩口感,正好与猪骨的鲜嫩口感相得益彰,两者“势均力敌”,使得整到汤食更加趋于完美。这样一道汤于冬令时节炖煮食之,对……

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