香辣排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2019.07.28 07:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 买来的排骨洗净，锅内烧热水，放入排骨煮到半熟, 捞起
• 第二步
  2. 捞出的排骨放入料酒，老抽，生抽等, 腌制一天
• 第三步
  3. 平底不粘锅放油，放入排骨煎, 略黄后倒入之前剩下的调料, 放水，小火煮约一个小时, 捞起
• 第四步
  4. 重起锅, 放少油, 倒入姜沫，葱沫，蒜沫爆炒香, 倒入排骨, 略炒几下出锅完成！(也可放点五香粉)

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香辣排骨

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