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香浓双薯鸡蛋甜汤
香浓双薯鸡蛋甜汤

香浓双薯鸡蛋甜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 04:02

香浓双薯鸡蛋甜汤是用紫薯和红薯两种薯加入鸡蛋液以及糖片熬制而成。营养价值很高,其中红薯含有胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,膳食纤维以及10余种微量元素。紫薯具有特殊的保健功能,其中所含的蛋白质氨基酸都是很容易被吸收。因此,香浓双薯鸡蛋甜汤是一道容易操作,营养美味的汤品。

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主料

辅料

  • 紫薯400
  • 黄薯 :400
  • 盐 :2茶匙
  • 水 :2000ml
  • 3片
  • 冰片糖 :2片

具体步骤

  • 第一步
    准备好所需材料,紫薯,黄薯去皮切粒
  • 第二步
    准备两盆水,分别放入一勺盐。将切好的薯放入水中浸泡
  • 第三步
    在锅里放入水,两种薯同时放进,加入3片姜
  • 第四步
    煮的差不多好的时候加入片糖
  • 第五步
    加入鸡蛋液焖一分钟

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双薯鸡蛋甜汤 双薯鸡蛋甜汤
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双薯鸡蛋甜汤主要是由红薯、紫薯和鸡蛋做成的。红薯中富含膳食纤维以及各种维生素和微量元素,营养价值极高。紫薯中主要富含维生素A和维生素C,维A改善人们的视力,维C……

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