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糖醋明太鱼
糖醋明太鱼

糖醋明太鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:33分钟
发布时间:2017.03.17 07:23

糖醋明太鱼制作很简单,我相信很多人都会做鱼,明太鱼可以清热解暑,壮阳,防止坏血病的滋生,是一道健康的食材,而且还富含了丰富的蛋白质、脂肪等等营养,所以这一道美味的糖醋明太鱼非常值得我们品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材.
  • 第二步
    鱼洗干净切段.
  • 第三步
    鱼段放料盐鸡精,胡椒粉腌制半小时入味.
  • 第四步
    将鱼段裹上淀粉胡萝卜辣椒切菱形,蒜,姜切片,葱花.
  • 第五步
    葱姜蒜爆锅,放辣椒胡萝卜翻炒,倒入事先调好的糖醋汁(糖醋汁忘拍了)搅拌粘稠了,放炸好的鱼段翻炒.

烹饪技巧

  • 炒制时间不宜过长因为久了为影响这道菜的味道。

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糖醋明太鱼 糖醋明太鱼
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糖醋明太鱼一道常见的家常菜,糖醋味是比较受欢迎的一种菜系,明太鱼营养丰富,里面的蛋白质含量特别高,胆固醇含量低,热量比较适中,适合长胖的人群食用,这道菜味道酸甜……

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