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香菇蒜头鸡汤,鸡汤单纯的话腻感很重,但是再配上一些香葱以及蒜头的话,这对鸡汤的口感会更上一层楼,还在等什么呢,寒冷的冬季的夜晚来一碗热气腾腾的香葱蒜头鸡汤,不仅可以去除一天的疲劳以及寒气,而且还可以给人们补充丰富的营养物质,有利于人们的健康呢!
香菇要提前泡发,这样之后更容易入味。放适量的清酒具有清口的作用,使鸡肉更加嫩滑。注意压力锅炖煮的时间,会使鸡汤更加鲜美。
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红豆儿
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