蒜头鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 03:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉洗净、切块，备用。
• 第二步
  2. 蒜头去膜，切除头尾，备用。
• 第三步
  3. 热锅，加入适量沙拉油，放入作法2的蒜头、姜片炒香，再加入作法1的鸡肉及所有调味料炒匀。
• 第四步
  4. 取一专用铝箔袋，装入作法3的材料，将封口密封包紧（可用棉绳或钉书机绑紧），放入蒸锅中以大火蒸约25分钟即可。

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香菇蒜头鸡汤

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香菇的劲道，让人吃了一次之后还想吃，欲罢不能。菌类的微量元素在我们的生活中起着重要的作用，全鸡含有丰富的蛋白质，两者的自由结合，一起在锅中慢炖，香菇的香气喷发，……

包含食材

• 香菇
• 全鸡

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