炒紫甘蓝

具体步骤

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  第一步
  1.紫甘蓝洗净切丝
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  第二步
  2.猪肉洗净切薄片
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  第三步
  3.葱姜切碎
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  第四步
  4.锅中加油，放入葱姜爆香
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  第五步
  5.放入肉片翻炒至变色
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  第六步
  6.加入紫甘蓝继续翻炒
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  第七步
  7.待紫甘蓝翻炒缩水时加入适量的食盐
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  第八步
  8.加入鸡精
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  第九步
  9.翻炒一会加入适量的香醋
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  第十步
  10.最后在加入半勺白糖
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  第十一步
  11.翻炒均匀后装盘即可