蛋炒饭

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.13 04:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将煮好的米饭放冰箱速冻15分钟
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，加入少量盐拌匀，锅内放油，待油七八成熟关小火，鸡蛋入锅炒熟后盛盘备用
• 第三步
  3. 锅内放少量油，润锅即可，待油五分熟关小火，米饭入锅，边翻炒边打散米饭，待米饭炒热完全打散后放入适量盐拌匀，再将炒好的鸡蛋入锅炒匀，最后放入切好的葱花炒匀出锅即可。

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