香辣花蛤

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.18 11:27

• 1593人看过
• 78
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.将花蛤洗净，用淡盐水中浸泡半小时以上，让其吐出泥沙及污物。
• 
  第二步
  2.干辣椒切段，姜切碎末。
• 
  第三步
  3.锅中放油烧热，放入干辣椒、姜炒出香味。
• 
  第四步
  4.放入花蛤快速翻炒。
• 
  第五步
  5.翻炒几下盖上锅盖。
• 
  第六步
  6.开盖继续翻炒几下，待花蛤全部开口。
• 
  第七步
  7.花蛤肉又大又嫩，辣辣的超级好吃。

烹饪技巧

• 1、花蛤一定要提前洗净，用淡盐水中浸泡半小时以上，让其吐出泥沙及污物。2、要快速爆炒，开口就装盘又才嫩。

78

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

居然小星馆

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣花蛤

24

已被2125人参考

香辣花蛤大家有没有吃过啊，味道真的非常的棒，吃起来很香，很入味，因为很入味随意非常的下饭，饭桌上只要有这道菜小编保证你一下子一餐可以吃还记晚饭还想吃，做法也很简……

包含食材

• 花蛤蜊

相关做法

花蛤蜊

• 
  爆炒花蛤
  14人点赞
• 
  爆炒花蛤
  13人点赞
• 
  家常爆炒花蛤
  9人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“香辣花蛤”做法

• 
  素菜丸子
• 
  茉茉的厨房
• 
  一晚清粥
• 
  “食神”

香辣花蛤评论

评论

• 
  花蛤汤

  花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒……

• 
  爆炒花蛤

  爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花……

• 
  红烧花蛤

  红烧花蛤味道非常鲜美，只需要一点点的葱，姜和辣椒，就可以把花……

• 
  辣炒花蛤

  辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，……