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美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋
美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋

美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.28 07:55

这道洋葱木耳西红柿炒鸡蛋是一道非常不错的家常菜,这道美食在每家每户的餐桌上都能看见。这道洋葱木耳西红柿炒鸡蛋是属于一道素菜,所以如果你家里人不喜欢吃肉,或者有素食主义者,那你就一定要学会制作这道美食,然后做给你的家人吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.洋葱洗净切丝
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.西红柿洗净切块
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡发洗净去根
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油炒鸡蛋
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒好鸡蛋后盛出备用
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅热油下入洋葱翻炒一会
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.下入木耳
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.将木耳和洋葱翻炒一会,翻炒均匀
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.下入西红柿块翻炒
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.下入炒好的鸡蛋
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.下入盐,味精,生抽翻炒
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀即可
  • 美味的洋葱木耳西红柿炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘了

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋的时候半熟即可,因为后面还要回锅继续和其他配菜一起炒,所以不要炒的太老,洋葱不要炒塌,稍微脆一点,口感会更好!

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健康食尚

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