重庆鸡公煲

具体步骤

• 
  第一步
  1.三黄鸡洗净剁成小块，倒入重庆鸡公煲调料；
• 
  第二步
  2.倒入水40g，用手抓匀腌制1-2小时；
• 
  第三步
  3.土豆、芹菜、洋葱洗净切好，蒜瓣去皮洗净；
• 
  第四步
  4.接通电源后启动炒菜机，会自动预热；
• 
  第五步
  5.预热好后倒入油；
• 
  第六步
  6.倒入蒜瓣选择炒菜功能炒出香味，大约半分钟；
• 
  第七步
  7.倒入干辣椒和腌制好的鸡肉，继续炒菜功能；
• 
  第八步
  8.炒菜功能结束后倒入适量开水，选择蒸炖功能；
• 
  第九步
  9.水煮开后倒入土豆、芹菜、洋葱，继续炖煮至水差不多煮干；
• 
  第十步
  10.根据味道加入适量生抽、黄酒调味；
• 
  第十一步
  11.选择炒菜功能炒一分钟即可出锅，放上洗干净的香菜即可；
• 
  第十二步
  12.成品；
• 
  第十三步
  13.成品；
• 
  第十四步
  14.成品；
• 
  第十五步
  15.成品。