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美味腐竹菜心炒五花肉
美味腐竹菜心炒五花肉

美味腐竹菜心炒五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.01 01:31

美味腐竹菜心炒五花肉很好吃,一说起这道菜我觉的还是妈妈做的好吃,小时候常吃,有童年的味道,现在工作了很少做这道菜,腐竹都要提前泡一泡,五花肉要三层肥瘦相间的那种,菜心一般都是季节菜,准备所有的食材,一起来做一做这道菜吧

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主料

辅料

  • 酱油5
  • 油 :15
  • 盐 :1.5g

具体步骤

  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,放入少许油
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解三
    第三步
    3.再倒入五花肉两边煎一下,让其出油
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解四
    第四步
    4.然后倒入酱油,翻炒均匀。这样的肉,酱香味很浓
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入腐竹
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解六
    第六步
    6.最后放入菜心,大火翻炒三四分钟
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解七
    第七步
    7.三四分钟后,菜心变软,熟透,其它食材也就熟了。加入盐调味即可
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解八
    第八步
    8.特别快手吧
  • 美味腐竹菜心炒五花肉的做法图解九
    第九步
    9.有菜还有肉~

烹饪技巧

  • 腐竹要先泡软,这样比较好炒

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腐竹菜心炒五花肉 腐竹菜心炒五花肉
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腐竹菜心炒五花肉是用肥而不腻的五花肉和腐竹菜心炒出来的一道美味。一道菜有三种食物,营养丰富,五花肉炒出来肉香诱人,腐竹口感软滑,菜心清爽。这道菜中的腐竹虽是豆制……

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