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新鲜的什蔬捞汁
新鲜的什蔬捞汁

新鲜的什蔬捞汁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 09:12

新鲜的什蔬捞汁,这道家常小菜,也是素食,那么素食主义者的宝宝们就有口服了,学会了这道菜就不用再吃那么些单一的菜肴了,而且吃荤菜的朋友们对素食也有新的认识了,说不定也会爱上吃这款食物哦,这款不仅做法简单,而且也是非常健康的,减肥或健身的宝宝也可以做着吃吃。

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主料

辅料

  • 5勺
  • 辣椒油适量
  • 酱油5勺
  • 糖 :4勺
  • 蒜 :4粒
  • 果醋 :2勺
  • 味精 :1勺

具体步骤

  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解一
    第一步
    1.粉丝泡水后放入开水中煮1分钟
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解二
    第二步
    2.银耳泡发一小时后开水煮熟
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解三
    第三步
    3.将粉丝过凉,控干水份,系成扣状装盘备用
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜切丝备用
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解五
    第五步
    5.香菜,剩菜切丝和粉丝扣,黄瓜丝一起装盘
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解六
    第六步
    6.上面盖上银耳
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解七
    第七步
    7.将酱油,醋,白糖,味精,蒜沫,辣椒油,香油,也可以加些果醋和小米辣增加风味,或者现成的捞汁!
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解八
    第八步
    8.将料汁倒在蔬菜碗里!
  • 新鲜的什蔬捞汁的做法图解九
    第九步
    9.即可食用,搭配热菜,炖菜,特别适合!

烹饪技巧

  • 现成的捞汁也可以,不过自己做的更适合自己的口味!

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