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好吃的胡瓜炒芹菜
好吃的胡瓜炒芹菜

好吃的胡瓜炒芹菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.04 08:32

昨天跟朋友去聚餐,在饭馆点了一个胡瓜炒芹菜,总觉得那饭馆的胡瓜炒芹菜不是那么的正宗,但自己又喜欢吃这个菜,决定今天自己亲自动手做一次。于是我就去市场买了食材,就十来分钟,自己亲手做的,味道果然是最好的,卫生又美味。喜欢吃的朋友,也可以试试。

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主料

  • 胡瓜 :一根
  • 芹菜两颗

辅料

  • 盐 :两勺
  • 干辣椒 :一个
  • 生姜 :一片
  • 鸡精 :半勺

具体步骤

  • 好吃的胡瓜炒芹菜的做法图解一
    第一步
    1.胡瓜去皮切丝
  • 好吃的胡瓜炒芹菜的做法图解二
    第二步
    2.芹菜切段
  • 好吃的胡瓜炒芹菜的做法图解三
    第三步
    3.生姜切丝,辣椒切段
  • 好吃的胡瓜炒芹菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧油,下生姜和辣椒炒香后下胡瓜丝翻炒均匀
  • 好吃的胡瓜炒芹菜的做法图解五
    第五步
    5.下芹菜段翻炒均匀,加盐,鸡精调味即可出锅

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胡瓜炒芹菜 胡瓜炒芹菜
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已被2279人参考

前几天我朋友在家请客吃饭,我朋友是一个饭店的厨师,手艺那是不用多说,做了一桌子好菜,但是我最喜欢的还是那道素菜胡瓜炒芹菜。这道菜虽然原材料比较普通常见,但是味道……

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