营养丰富的干煸菜花

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料
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  第二步
  2.菜花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分
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  第三步
  3.五花肉切薄片
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  第四步
  4.姜蒜切片，干辣椒切段
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  第五步
  5.锅稍加热，放入五花肉片煸出油后盛出
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  第六步
  6.只留一点儿油，放入沥干的菜花煸炒至菜花边缘开始焦黄，盛出备用
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  第七步
  7.锅中加点煸出来的油，放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
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  第八步
  8.加入五花肉，调入酱油炒匀
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  第九步
  9.倒入菜花，调入盐炒匀即可出锅