可口的咸茄子，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感柔软爽口，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由茄子搭配其他食材烹饪而成。新鲜的茄子含有大量的蛋白质等人体所需物质，经过油炸，不仅色泽艳丽，香气四溢，而且营养丰富，令人回味。
喜欢的辣的朋友可以放点干辣椒，蒜最好切碎，我媳妇不吃蒜，我只能切片。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
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茄子
肉丸子
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